Bisnis kuliner telah lama menjadi primadona di Indonesia, dengan banyaknya restoran, kafe, dan coffee shop yang terus berkembang setiap bulannya. Untuk tetap bersaing, banyak pemilik restoran kini memanfaatkan software POS restoran berbasis cloud untuk mengotomatiskan dan meningkatkan efisiensi manajemen mereka.
Dengan mengintegrasikan Point of Sales (POS), back-office, dan akuntansi, sistem ini memberikan gambaran jelas untuk memaksimalkan kinerja bisnis restoran. Dengan bantuan teknologi, pengelolaan restoran menjadi lebih efisien dan menguntungkan.
Daftar Isi:
Pilih daftar isi
Key Takeaways
|
Pengertian Sistem Informasi Restoran
Sistem informasi restoran adalah serangkaian sistem yang digunakan oleh restoran untuk membantu mengelola berbagai penyimpanan data restoran. Tujuan utama terciptanya sistem ini adalah untuk memberikan kemudahan bagi pemilik restoran untuk mencakup manajemen produk makanan dan pengelolaan antrian pesanan sehingga dapat memaksimalkan pelayanan dan manajemen restoran. Secara umum, sebuah program restoran melibatkan:
- Menu restoran
- Pemesanan online
- Sistem kasir
- Sistem meja
- Kinerja karyawan
- Laporan manajemen restoran
- Analisa penjualan restoran
Hashmicro merupakan salah satu penyedia solusi sistem POS terkemuka di Indonesia yang menyediakan solusi untuk bisnis restoran Anda. Dengan beragam fitur lengkap, solusi ini mencakup manajemen program loyalitas, integrasi antar bank, transaksi antar outlet, dan pembuatan laporan yang akurat.
Mengapa Harus Menggunakan Sistem Informasi Restoran?
Dengan menggunakan program restoran, Anda dapat mempercepat proses transaksi dan dapat memantau status pesanan dengan akurat. Oleh karena itu, disarankan bagi pemilik restoran untuk menggunakan software restoran dalam mengelola bisnis mereka.
Berikut merupakan beberapa alasan mengapa perusahaan harus menggunakan sistem ini:
1. Menyederhanakan sistem kerja karyawan restoran
Segala sesuatu yang ada hubungannya dengan pembuatan laporan keuangan, semuanya harus beroperasi dengan sempurna. Namun karena karyawan mendapat tuntutan untuk tidak membuat kesalahan, proses ini pun terkadang memakan waktu yang cukup lama. Mereka akan melakukan penghitungan setidaknya dua hingga tiga kali sebelum menyerahkan semua laporan keuangan.
2. Meningkatkan pelayanan staff
Seluruh proses transaksi yang terjadi dalam restoran Anda akan tercatat secara otomatis. Dengan begitu, sistem kerja karyawan di restoran Anda pun akan lebih cepat. Tak hanya itu, kerja mereka pun akan jauh lebih efektif dan sistematis.
Dengan demikian, karyawan dapat leboh fokus untuk melayani pelanggan dan datang. Pelayan juga akan lebih siap menghadapi pelanggan yang complain, jika ada.
3. Membantu menghindari penyalahgunaan hak akses
Seperti kita ketahui bahwa penyalahgunaan hak akses dapat terjadi pada perusahaan manapun, termasuk pada restoran. Namun hal ini dapat Anda hindari jika mulai menggunakan software POS restoran HashMicro.
Sistem POS dapat membantu Anda melacak dan mencatat seluruh transaksi di restoran Anda sehingga meminimalisir tingkat kecurangan yang terjadi. Selain itu, sistem ini memiliki proses otorisasi antar level jabatannya.
Seorang manager dapat melihat seluruh proses transaksi termasuk nominal yang terkumpul dalam proses operasionalnya. Sementara itu, staff biasa hanya dapat melihat transaksi biasa misalnya transaksi berupa barang.
4. Dapat digunakan di berbagai platform
Sistem POS restoran modern saat ini sudah dilengkapi fitur multiplatform sehingga mempermudah penggunanya. Berbagai device seperti telepon pintar maupun tablet dapat terintegrasi dengan software POS restoran. Dengan begitu, Anda tidak perlu khawatir lagi jika tidak dapat mengecek transaksi harian saat Anda sedang berada di luar restoran.
5. Mengurangi resiko pencurian
Pecurian bisa terjadi kapan saja dan dimana saja. Hal ini juga dapat terjadi di restoran Anda. Dalam bisnis restoran pencurian biasanya berupa pencurian diskon, bahan baku maupu voucher. Namun, Anda dapat mencegahnya dengan cara memanfaatkan sistem POS. Seluruh laporan dan data transaksi dapat tercatat dengan sistematis.
6. Menggunakan teknologi Cloud
Apapun perusahaan Anda, penyimpanan data adalah hal yang penting dalam satu perusahaan. Tak sedikit pengusaha restoran khawatir akan kehilangan data penting mereka terutama yang menyangkut data transaksi.
Namun saat ini kebanyakan software POS restoran menggunakan teknologi Cloud sehingga Anda dapat mengaksesnya dengan mudah selama Anda terhubung dengan internet.
7. Terintegrasi dengan software lain
Jika Anda ingin mulai menggunakan sistem yang baik untuk restoran Anda, cobalah untuk memilih sistem restoran yang lengkap. Software restoran yang baik biasanya akan terintegrasi dengan modul penting lainnya mulai dari software CRM, software akuntansi, inventaris, dan tentunya sistem POS restoran.
Sekarang Anda telah mengetahui beberapa alasan mengapa perusahaan Anda perlu untuk menerapkan sistem POS, maka dari itu segera dapatkan sistem POS dengen meng-klik banner di bawah ini untuk mendapatkan gambaran estimasi biaya penerapan sistem POS dari HashMicro.
Fitur Sistem Informasi Restoran
Dalam memaksimalkan penggunaan sistem informasi restoran, Anda tentu harus memahami fitur-fiturnya terlebih dahulu. Tahap pertama, carilah vendor yang menawarkan fitur terlengkap dan dapat terintegrasi dengan berbagai modul.
Sehingga dapat Anda kostumisasi sesuai dengan keperluan bisnis restoran Anda. Oleh karena itu, berikut beberapa fitur penting yang harus terdapat dalam software restoran:
- Manajemen pemesanan dapur
- Alokasi meja & daftar antrian
- Manajemen reservasi pelanggan
- Manajemen kehadiran pelayan & time tracking
- Penyesuaian produk sesuai dengan pesanan
- Analisis customer & loyalty point
- Manajemen tanda terima dapur
- Integrasi e-menu, inventaris & akuntansi
- Laporan berbagai analisis dengan presentasi grafis
Perbandingan Penggunaan Sistem Informasi Restoran dengan Cara Manual
Cara kerja restoran yang menggunakan sistem informasi restoran dengan yang tidak menggunakan tentu jelas berbeda. Restoran yang melakukan manajemennya serba manual tentu akan lebih banyak membutuhkan karyawan dan juga proses yang panjang dalam mengelolanya.
Berikut adalah beberapa hal yang akan terjadi apabila Anda tidak menggunakan sistem informasi untuk restoran, diantaranya:
- Sulitnya pengelolaan dan pencatatan pembayaran baik itu melalui cash maupun cashless
- Sulit mengetahui menu terlaris
- Membutuhkan lebih banyak karyawan untuk mengelola restoran
- Membutuhkan waktu yang lebih lama dalam membuat laporan keuangan perusahaan
- Serta kesulitan untuk mengecek kinerja karyawan, stok barang, aset, dan inventaris perusahaan.
Kelebihan Menggunakan Sistem Informasi Restoran
Dalam menciptakan sebuah sistem informasi restoran yang baik, sangat penting untuk memastikan bahwa sistem tersebut berjalan secara lancar, efisien, dan sudah terintegrasi dengan berbagai sistem yang membantu pengelolaan restoran.
Dengan menggunakan program restoran yang memiliki kecepatan dan fleksibilitas, para pemilik restoran dapat memperoleh berbagai manfaat dan keuntungan yang signifikan. Oleh karena itu, berikut ini adalah beberapa kelebihan menggunakan software restoran yang perlu Anda ketahui:
- Laporan yang lebih rinci dan akurat
- Meningkatkan dan memaksimalkan kinerja karyawan
- Memudahkan analisis pengalaman pelanggan
- Memudahkan berbagai macam transaksi baik itu tunai maupun non-tunai
- Proses cooking terpantau
- Retensi pelanggan meningkat
Selain itu, dengan menggunakan software e-menu dari HashMicro, Anda dapat memudahkan penerapan new normal pada restoran dan meningkatkan kepatuhan terhadap protokol kesehatan dengan lebih efektif.
Melalui software ini, berbagai fitur yang tersedia dapat membantu meningkatkan pelayanan tamu restoran dan menciptakan pengalaman makan yang lebih menyenangkan dan aman bagi para pelanggan.
Hal yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Memilih Sistem Informasi Restoran
Sebelum memilih sistem restoran, ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan, antara lain:
Kebutuhan Bisnis
Pastikan sistem restoran yang Anda pilih sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda. Pertimbangkan berbagai faktor seperti jumlah meja, jenis makanan yang dijual, dan jenis layanan yang diberikan.
Kemudahan Penggunaan
Pilih sistem restoran yang mudah Anda gunakan dan intuitif, sehingga staf dapat dengan mudah belajar dan menggunakannya.
Kemampuan Integrasi
Pastikan sistem restoran yang Anda pilih dapat Anda intergrasikan dengan perangkat lunak dan peralatan lain yang Anda gunakan, seperti sistem pembayaran atau printer struk.
Kesimpulan
Kemajuan teknologi yang telah berkembang hingga hari ini telah memberikan dampak signifikan bagi berbagai bidang usaha. Salah satunya adalah usaha restoran telah mengalami digitalisasi dengan hadirnya sebuah program restoran yang dapat membantu dalam pengelolaan sistem informasi restoran.
Selain itu, software restoran juga dapat menyelesaikan berbagai menyelesaikan berbagai pekerjaan manajemen restoran dengan lebih fleksibel dan dapat diandalkan. Anda dapat menikmati berbagai fitur dan kelebihan software restoran yang sudah kami sebutkan diatas dengan menggunakan software POS Restoran terbaik dari HashMicro.
Selain itu, software restoran ini dapat membantu berbagai kegiatan pengelolaan restoran seperti pengelolaan transaksi, pengaturan meja, dan pemantauan berbagai status pesanan di dapur.
Hal tersebut tentu saja dapat membantu memaksimalkan efisiensi pengelolaan restoran dan memperbaiki kualitas layanan yang diberikan kepada pelanggan. Selain itu, Anda dapat mengatur program promosi dengan mudah dan otomatis dalam memaksimalkan penjualan restoran. Jadwalkan demo gratis sekarang bersama tim marketing kami!