Frozen food adalah salah satu produk kuliner yang populer dan berkembang pesat di Indonesia. Kemudahan dalam mengolah makanan beku adalah salah satu alasan produk kuliner ini diminati oleh banyak konsumen. Hal inilah yang mendorong tingginya permintaan konsumen akan produk makanan beku tersebut. Oleh karena itu, diperlukan software supply chain management agar lebih efektif dan efisien.
Untuk mencapai lonjakan permintaan pasokan produk yang tinggi, perusahaan harus menghasilkan produk dan layanan yang terbaik. Ketahui rahasia besar suksesnya bisnis frozen food dengan menggunakan software supply chain management mulai dari fitur utama, manfaat, dan skema perhitungan harga software tersebut dalam artikel di bawah ini.
Daftar Isi:
Pilih daftar isi
Tantangan Bisnis Frozen Food
Bisnis frozen food menghadapi sejumlah tantangan dalam memenuhi permintaan konsumen dan mengoptimalkan operasi produksi. Tantangan-tantangan tersebut antara lain:
Kapasitas penyimpanan terbatas
Salah satu tantangan pabrik makanan beku adalah kapasitas penyimpanan yang terbatas. Menyimpan produk makanan beku harus pada suhu yang sangat rendah untuk menjaga kualitasnya dan mencegah pertumbuhan bakteri yang berbahaya. Hal ini membutuhkan ruang penyimpanan yang besar dan peralatan pendingin yang memadai. Namun, pabrik makanan beku sering kali memiliki kapasitas penyimpanan yang terbatas karena keterbatasan ruang fisik dan biaya investasi.
Pabrik makanan beku harus melakukan perencanaan dan manajemen persediaan yang baik untuk memastikan produk tetap tersedia dan segar di pasaran. Selain itu, pabrik makanan beku juga harus terus memperbarui teknologi dan proses penyimpanan yang lebih efisien untuk meningkatkan kapasitas penyimpanan dan mengurangi biaya.
Proses logistik yang kompleks
Proses logistik pabrik makanan beku merupakan tantangan besar dalam operasi bisnis mereka. Hal ini karena produk makanan beku membutuhkan pengiriman dan penyimpanan yang khusus untuk memastikan kualitas dan keamanan produk yang dihasilkan. Proses logistik yang kompleks ini melibatkan berbagai aspek seperti manajemen persediaan, pengiriman, pemeliharaan jaringan distribusi, dan koordinasi antar departemen dan pihak ketiga yang terlibat dalam proses produksi dan distribusi.
Oleh karena itu, pabrik makanan beku harus memiliki sistem manajemen rantai pasokan (SCM) yang efektif dan teknologi yang memadai untuk mengoptimalkan proses logistik mereka. Dengan demikian, pabrik makanan beku dapat memenuhi permintaan pasar dengan cepat dan efisien, menjaga kualitas produk yang dihasilkan, dan meningkatkan keuntungan bisnis mereka.
Masalah jaminan keamanan pangan
Selanjutnya, jaminan keamanan pangan menjadi masalah krusial oleh pabrik makanan beku. Jika tidak mengelola dan menyimpan produk makanan beku dengan benar, maka produk akan menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan mikroba yang berbahaya. Hal ini dapat menyebabkan keracunan makanan yang berbahaya bagi kesehatan konsumen. Oleh karena itu, pabrik makanan beku harus memastikan bahwa proses produksi dan penyimpanan telah sesuai standar produksi dengan baik.
Untuk menghasilkan produk yang aman dan berkualitas, pabrik makanan beku harus memperbarui sistem kontrol kualitas dan pengujian produk secara teratur. Dengan menjaga standar keamanan pangan yang tinggi, pabrik makanan beku dapat membangun reputasi dan kepercayaan konsumen.
Mengapa Harus Software Supply Chain Management HashMicro?
Frozen food telah berada pada tingkat penjualan teratas di seluruh dunia, dengan banyaknya konsumen beralih pada produk makanan ini yang melesat begitu cepat. Tuntutan konsumen terlihat pada stabilitas umur simpan yang kian tinggi, dan pemilihan bahan-bahan yang sehat. Faktor yang mempengaruhi hal ini adalah, sistem manajemen rantai pasokan yang efektif mengambil peran penting untuk meminimalkan biaya, pemborosan dan waktu dalam siklus produksi proses bisnis frozen food. Standar industri telah menjadikan supply chain tepat waktu, di mana penjualan ritel secara otomatis memberi sinyal pesanan pengisian ulang kepada produsen.
Selanjutnya, rak ritel kemudian dapat diisi ulang hampir secepat produk dijual. Salah satu cara untuk lebih meningkatkan proses ini adalah dengan menerapkan sistem Supply Chain Management otomatis. Sebelum menerapkan perangkat lunak ini, unduh skema perhitungan harga software SCM HashMicro untuk mendapatkan gambarannya secara detail. Dapatkan akses demo Software Supply Chain Management HashMicro secara Gratis!
Software Supply Chain Management menyediakan integrasi fungsionalitas yang diperlukan perusahaan untuk mengelola bidang-bidang penting dari bisnis seperti manajemen inventaris, manajemen formulasi, quality control, dan lain sebagainya. Selain itu, Software Supply Chain Management berbasis cloud juga memungkinkan operasional bisnis yang Anda jalani dapat lebih efisien, mematuhi peraturan global, meningkatkan keamanan pangan, menurunkan biaya, dan mengembangkan bisnis Anda dengan lebih baik.
Manfaat Software Supply Chain Management HashMicro untuk Bisnis Frozen Food
Software Supply Chain Management terintegrasi ini memiliki banyak sekali manfaat salah satunya adalah mengoptimalkan operasional perusahaan supply chain frozen food Anda dari awal hingga akhir. Beberapa manfaat lain dari Software Supply Chain Management adalah sebagai berikut:
Meningkatkan efisiensi
Mengontrol tingginya laju operasional yang menyebabkan delay pada proses rantai pasokan memungkinkan Anda untuk meningkatkan kecepatan eksekusi. Supply chain dan waktu adalah dua hal yang saling berkaitan, karena hal tersebut bila salah kelola dan tidak efisien akan sangat merugikan perusahaan Anda. Dengan menggunakan Software Supply Chain Management berbasis cloud yang terintegrasi ini, membantu anda untuk mengotomatisasikan operasional yang awalnya manual ke teknologi modern yang dapat lebih meningkatkan produktivitas perusahaan dan mengefisienkan waktu produksi.
Pengiriman tepat waktu
Siklus pemesanan hingga pengiriman diatur secara efektif sehingga customer akan menerima produk sesuai dengan rencana. Tingkatkan pengiriman tepat waktu dengan mengkoordinasikan semua aktivitas di seluruh rantai pasokan Anda. Koordinasikan semua aspek mulai dari alur pengiriman dan gudang, dengan menggunakan Software Supply Chain Management berbasis cloud terlengkap. Percepat proses pengiriman yang tepat waktu, hal ini akan membantu Anda untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
Manajemen gudang terkendali
Manfaat ini memungkinkan perusahaan Anda untuk dapat memproses pesanan dari berbagai gudang, dan memastikan bahwa semua kebutuhan terpenuhi secara tepat waktu dan dengan biaya produksi yang hemat. Selain itu, rantai suplai di berbagai gudang menjadi lebih terkontrol dengan human-error yang minim. Unduh skema perhitungan harga software SCM HashMicro untuk mendapatkan gambarannya secara detail. Dapatkan akses demo Software Supply Chain Management HashMicro secara Gratis!
Prediksi penjualan
Anda dapat memprediksi penjualan secara otomatis untuk mengikuti perkembangan pasar yang selalu berubah. Hal ini bertujuan untuk mengantisipasi permintaan pelanggan dan merencanakan proses pengadaan dan produksi yang sesuai. Prediksi yang efisien dapat membantu menghilangkan kebutuhan untuk membeli bahan baku yang tidak perlu atau menyimpan kelebihan barang jadi di rak gudang, sehingga mengurangi biaya terlalu besar.
Fitur Utama Software Supply Chain Management HashMicro
Di era teknologi yang modern seperti sekarang, banyak operasional bisnis yang bergantung pada operasi supply chain yang efektif dengan memanfaatkan secara optimal fitur-fitur yang tersedia. Hal itu karena teknologi modern selalu bergantung pada rantai pasokan. Salah satunya adalah bisnis frozen food yang menggunakan aplikasi mega supply dengan alur peningkatan yang melesat jauh. Beberapa fitur lain dari Software Supply Chain Management terbaik vendor management HashMicro adalah sebagai berikut:
Inventory management
Salah satu hal penting dari setiap operasional perusahaan makanan adalah memastikan bahwa gudang dan manajemen inventaris yang harus selalu dalam kondisi yang baik. Untuk memudahkan pelacakan semua transaksi logistik Anda, dengan software SCM HashMicro. Kontrol segala inventaris bisnis frozen food Anda agar selalu dalam keadaan baik, untuk menghindari risiko dan kesalahan yang fatal bagi Perusahaan
Procurement management
Sebelum melakukan pembelian bahan, Software Supply Chain Management HashMicro dapat membantu Anda membandingkan harga dan detail dari vendor yang berbeda. Pengembangan yang dilakukan pada aplikasi SCM menghasilkan data terbaik untuk pembelian bahan baku. Menggunakan alat analisis untuk memilah dokumen yang dikirim vendor dan informasi dalam proses penting. Dapatkan pemberitahuan saat stok mencapai tingkat minimum dan kirim pesanan pembelian secara otomatis ke pemasok.
Order management
Lacak status pesanan dan terima pembaruan pesanan secara on-time, dan penuhi pesanan dengan lebih efektif. Fitur membantu bisnis dalam mengotomatisasi proses pesanan pembelian Anda. Misalnya,melacak pesanan pembelian, menjadwalkan pengiriman pemasok, dan membuat konfigurasi harga dan produk yang sesuai.
Shipment tracking
Temukan keberadaan kurir Anda untuk memastikan bahwa semua pesanan pelanggan dikirimkan tepat waktu. Ini membantu koordinasi pada operasional service, hal tersebut diperlukan untuk meningkatkan kinerja pengiriman dan meningkatkan kepuasan pelanggan. Selain itu, berkoordinasi dengan baik dengan semua bagian transportasi dan gudang menjadi hal utama yang harus diperhatikan dalam berjalannya bisnis Anda.
Return management
Sederhanakan proses return Anda dan siapkan solusi pengembalian yang terbaik untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Membantu inspeksi dan penanganan barang yang rusak, dan pemrosesan pengembalian uang atau klaim asuransi. Sebelum menerapkan perangkat lunak ini, unduh skema perhitungan harga software SCM HashMicro untuk mendapatkan gambarannya secara detail.
Planning and forecasting management
Perkirakan permintaan dan kebutuhan inventaris bisnis Anda di masa depan dan pastikan jumlah stok yang tepat dengan analitik lanjutan yang sesuai. Perangkat lunak manajemen rantai pasokan memudahkan Anda untuk memperkirakan kebutuhan dan permintaan pelanggan serta memberikan solusi untuk mengelola sumber daya dan inventaris. Ketahui lebih detail dan besar pengeluarannya dengan mengunduh skema perhitungan harga software SCM HashMicro.
Modul Integrasi Software Supply Chain Management HashMicro
Untuk otomatisasi rantai pasokan yang efektif, sistem harus bisa mendapatkan seluruh informasi tentang apa yang terjadi di dalam perusahaan Anda. Integrasi rantai pasokan membutuhkan keselarasan dan koordinasi yang erat dalam prosesnya. Berikut ini adalah integrasi dari Software Supply Chain Management terbaik dari HashMicro, diantaranya adalah sebagai berikut:
Sistem CRM-sales
CRM sales software membantu Anda untuk membuat sales order dan quotation dengan mudah, atur price list dan hitung komisi penjualan pada bisnis Anda secara otomatis. Dengan integrasi dengan software penjualan dan CRM, Anda dapat dengan mudah memantau proses penjualan dalam satu layar secara real-time. Perangkat lunak ini dapat membuat penawaran, pesanan penjualan, dan faktur secara otomatis dalam satu platform.
Sistem procurement
Sistem procurement membantu Anda dalam membuat purchase order dan purchase request secara otomatis dan mengatur approval matrix dengan mudah. Masalah yang terkait dengan alur kerja yang lambat, kurangnya transparansi, pemborosan waktu, dan biaya tinggi adalah beberapa masalah yang terjadi dalam proses procurement. Sistem SCM yang terintegrasi dengan Sistem procurement dapat memecahkan masalah ini dan sekaligus mendapatkan bahan dan barang pilihan untuk bisnis frozen food Anda.
Sistem manajemen inventaris
Integrasi sistem SCM dengan sistem manajemen inventaris membantu Anda untuk mengelola stok di beberapa lokasi atau cabang perusahaan Anda, melakukan stock transfer dan stock opname dengan mudah, serta dapatkan juga notifikasi jika stok mulai habis. Kemampuan manajemen inventaris membantu mengoptimalkan tingkat inventaris untuk memastikan bahwa perusahaan Anda tidak pernah harus berurusan dengan kelebihan atau kekurangan stok. Dengan begitu, hal ini dapat memungkinkan Anda untuk melakukan operasional yang lebih cepat dan efektif.
Sistem manajemen transportasi
Modul manajemen transportasi mengarah pada sistem yang menangani operasional pengiriman barang. Dalam kasus ini, memadukan armada over-the-road tools dan pemantauan untuk tiap jenis pengiriman. Seperti contohnya pengiriman barang melalui darat, udara dan laut. Sistem ini juga membantu Anda dalam mengelola semua proses. Proses tersebut seperti kargo, pengepakan, pengambilan barang, lokasi kargo, dan waktu pengiriman yang efektif.
Baca Juga: Supply Chain Management adalah: Pengertian, Manfaat, dan Contohnya
Kesimpulan
Sebagai pelaku bisnis frozen food yang baik, hal penting yang harus Anda perhatikan adalah pengelolaan supply chain dari awal hingga akhir agar laju perkembangan bisnis Anda berjalan dengan baik. Perusahaan sering menghadapi masalah rantai pasokan saat mengoperasikan supply chain operations mereka. Namun, Anda dapat dengan mudah menyelesaikan masalah tersebut dengan Supply Chain Management Software terbaik dari HashMicro.
Dapatkan visibilitas dan analisis lengkap untuk kelola produk dan material secara akurat dan dengan desain yang mengikuti cepatnya perubahan pasar. Hal ini memungkinkan Anda untuk benar-benar memastikan kualitas dan keamanan produk Anda. Implementasi dari software yang baik dapat membantu Anda dalam meminimalisir kerugian akibat barang yang tidak sesuai dengan permintaan pasar atau pelanggan dan penyimpanan stok yang terlalu lama. Untuk mengetahui lebih lanjut, Anda dapat mengunduh skema perhitungan harga software Supply Chain Management terbaik dari HashMicro.